冬野菜(20221202) 2022.12.02 今朝はほとんど氷点下でした。寒くなっていく時期は、春先と違って虫が付きにくいので素人でも葉物野菜が作りやすいです。右が小松菜、左がほうれん草です。 夏に移植したネギが食べられるぐらいに成長してきました。 9月に蒔いたダイコン。早く蒔くと虫が付き、遅くなると寒さで成長しない。微妙なところです。このあとにも何度か蒔いていますので時期をずらして収穫できると良いですが、、 上のダイコンと同じ日に蒔いた聖護院カブ。もう傷みかけています。 土を落とすと、なんだかおいしそうです。 夏の終わりに蒔いたニンジン。カモシカが葉っぱを食べてしまいました。 犯人このカモシカ、ニンジンとかスミレの葉とか、おかしなものを食べていきます。胃の薬なんでしょうか? 葉先を食べられただけなので、人間が食する部分は無事です。 9月の半ばに定植した白菜が大きくなってきました。 ひとつ採ってみましたが、この一つに関しては出来が良かったです。 春に定植したキンカンに実が生っています。まだ一部の草刈りをしないといけませんが、もう雑草は来年までほとんど成長しないので、いそぐ必要はありません。